Tag: büféreggeli

Étkezési lehetőségek a szálláshelyeken

Mielőtt lefoglalunk egy nyaralást vagy akár csak egy szállodai tartózkodást, nem árt, ha tisztába kerülünk a szállodai étkezési lehetőségekkel kapcsolatos fogalmakkal. Nagyon vonzónak tűnhet egy olcsó, akciós wellness hétvége, azonban nem árt részletesen elolvasni a szobaár feltételeit. Hiszen sok szálloda él azzal a kis turpissággal, hogy „lecsupaszítja” a szobaárait, kivesz belőle mindennemű étkezést. Az akciós ár, már nem is annyira akciós, ha a helyszínen kiderül, hogy az étkezésért külön kell fizetni – abban pedig biztosan lehetünk, hogy az előre le nem foglalt szolgáltatásokért mélyen a zsebünkbe kell nyúlni. Ezért gondoljuk át előre, hogy mit is szeretnénk fogyasztani két masszázs között.

Egyre több európai nagyvárosi szálloda (köztük Budapest) szállodában találkozhatunk azzal, hogy a kifizetett szállásdíjért ugyan álomra hajthatjuk a fejünket, azonban másnap reggelit már nem kapunk. Itt önellátásra kell felkészülni, csakúgy, mint az apartmanjellegű szállodák esetében, amelyekkel gyakran találkozhatunk Európa nagyvárosai mellett a mediterrán nyaralóhelyeken is. Itt azonban nem is fog hiányozni a reggeli, hiszen jól felszerelt modern konyhánkban (ami a lakóegységhez jár) a saját szánk íze szerint készíthetjük el a reggeli kávét és rántottát. És nem kell alkalmazkodni a reggelizőterem nyitva tartásához sem, ami hétalvóknak különösen fontos lehet.

Ha mégis ragaszkodunk a reggelihez, akkor többféle lehetőség közül választhatunk:

Kontinentális reggeli:

Magyarországon ritka, azonban külföldön gyakori. Ne várjunk túl sokat tőle, azoknak ideális, akik a reggeli rohanásban otthon sem szoktak hozzá a kiadós reggelihez: péksütemény, vaj, dzsem, kávé, tea (esetleg gyümölcslé).

Kibővített kontinentális reggeli:

A kontinentális reggeli kiegészítve valamilyen felvágottal és sajttal. Az adagok általában kimértek és asztalhoz szervírozottak.

Svédasztalos (büféjellegű) reggeli:

A hideg és meleg reggeli ételek széles kínálatát nyújtják a szállodák, általában mindenki megtalálja a kedvére való finom falatokat. A kínálatban az alábbiak szerepelnek: kenyér, péksütemények, müzli, kukoricapehely, hideg-meleg tej, tea, kávé, felvágottak, tojásrántotta, főtt tojás, zöldségek, sajtok, joghurt. A magasabb kategóriájú szállodák előszeretettel használják a „bőséges” kiegészítő jelzőt svédasztalos reggelijük mellett, ez általában valami pluszt jelent (pl. bundás kenyér, nagyobb sajtválaszték, lazac).

Amerikai büféreggeli:

A svédasztalos reggeli tengerentúli változata. Olyan magyar szállodákban találkozhatunk ezzel az elnevezéssel, ahol a külföldi vendégeknek szeretnének kedveskedni.

Svédasztalos ebéd/vacsora:

Asztalokra rendszerezett ételek sokasága, külön csoportosítva a levesek, saláták, frissensültek, köretek, desszertek. Előnyei, hogy mindenki kedvére válogathat a kínált fogások között, méghozzá tetszőleges mennyiségben és sorrendben. Minden magyar utazó kedvence ez az ellátásforma, hiszen végighaladva a szálloda gazdagon megrakott asztalai mellett szinte nem is tudunk választani, hogy melyik finomságot kóstoljuk meg először. A szállodák kínálata eltérő lehet ebédnél és vacsoránál.

Félpanzió:

Reggelit és egy főétkezést foglal magába, amely lehet ebéd vagy vacsora (szállodáktól függ).

 

A’la carte:

Ez egy francia kifejezés, jelentése az étlap szerint. Azt jelenti, hogy az étterem étlapjáról tetszőlegesen válogathatjuk össze a fogásokat.

All inclusive:

Külföldi nyaralásoknál népszerű vendégcsalogató eszköz. A napi háromszori étkezések mellett italfogyasztást is tartalmaz.

Ultra all inclusive:

Megegyezik az all inclusive ellátással, kiegészítve a főétkezések közötti falatozás örömével is: kései reggeli, délutáni és éjjeli snack, gyümölcsök, szendvicsek, fagylalt (ja és persze a garantált +5 kg nyaralás végére). Sok külföldi nyaralóhelyen a szobában levő minibárból is ingyenesen fogyaszthatunk.